吃葵花籽的坏处
原来,葵花籽中含有很高的盐分,盐的成分主要为氯化钠,钠盐进入人体后会引起水钠潴留,而血压升高其中的一个重要因素就是水钠的滞留。这也是高血压病人为什么被要求低盐饮食的道理。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克葵花籽(去皮)(包括葵花子、西葵花籽)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和葵花籽会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
多味葵花籽是葵花籽加香料、食盐、糖精制成的。香料有**香料和人工香料两大类。**香料如茴香、花椒等都含有微量樟素。人体摄入樟素多了,会引起肝脏病变。市面上售的多味葵花籽,多数用的是人造香料。人造香料是从石油或煤焦油中制取的,葵花粕,有一定的毒性。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味葵花籽在高温中易氧化,葵花粕价格,多食容易使人衰老。所以多味葵花籽不宜过多食。
要是你对葵花籽油不甚了解,那么下面给你说下下它的营养价值。
1、葵花籽油中含有维生素E,它是自然的抗氧化剂,具有精良的延缓细胞朽迈的成果。常常食用还可以强健身材。
2、葵花籽油中含有胡萝卜素,含量要比花生油、芝麻油和大豆油中的都要高。它可以低落血清中胆固醇的浓度 ,防备动脉硬化和血管疾病的产生。对付患有高血压的中老年人来说,多点吃会有益身材康健。
3、葵花籽油中含有90%的不饱和脂肪酸,此中亚油酸占66%,它可以将人体内的胆固醇剖析为胆汁酸排挤体外,葵花粕批发,制止胆固醇在体内沉积,淘汰心脑血管疾病的产生率。
4、葵花籽油中含有的肯定量卵白质及钾、磷、铁、镁等无机物,对糖尿病、缺铁性血虚病的都很有用,对促进青少年骨骼和牙齿的健康发展具有重要的意义。